2008-05-27

竊盜者酒吧

竊盜者酒吧

  山在這火車站旁的酒吧逗留,不過是就著書上推薦的在這個鎮上該去觀看的寺廟,他等待著一天只有一個班次往那邊的火車。

店的老闆是一個長的奇特的人,皮膚蒼白像是可以透出身體後面的東西,臉和四肢極端的削瘦,如同一張薄薄的皮,包復著半浮雕般的血管黏在骨架上,但他身軀卻是和一般人無異。略為肥厚的身體,搭配著細細的四肢,給人一股詭異卻冷酷的印像,彷若他的肚子會吸光身體其他部份應得的養份一般,連週圍空氣裏的氣味也是。只是老闆的臉上的微笑化解了山的眼睛在初次交會時在心底淺淺的顫抖。

山看著老闆熟練的撥出一定量的咖啡粉,用壓棒適度的填壓,手一抹,剔除了邊緣一點點多餘的粉末,俐落的將把手卡在機器上,按了個扭,30cc黄金色的泡沬混著深褐色的汁液流下。同個時間的25秒裏,他快速的把牛奶用蒸氣打上綿密的奶泡,輕輕絞拌兩下,以湯匙抵著鋼口,不急不緩的讓牛奶往咖啡裏流,左手穩穩地左右搖晃,在最後一道急拉下,一片葉子沉靜靜地落在呈現表面張力弧形的泡沫上。

山看著眼前的咖啡,慎重彷若專家一般緩緩喝著,漱一口水,含進一口混合著奶泡香氣的液體,讓它在口腔中的各個位置滯流了一會兒,在滑入喉嚨後,立刻以鼻腔吐氣品嚐從喉頭回沖的香氣,搜尋著過程中的酚和醇的香氣和口感,。在費了這麼一番功夫後,他有禮的向老闆微笑致意說:「這才叫咖啡呀。」

其實,山一點都分辨不出這杯咖啡的好壞,一如看待所謂的想法這回事。他總是輕易地從別處聽到一些念頭後,直接加入自己慣常使用的詞語和結構後就成為第一個提出報告的人。幸運的是,大多時侯這樣的內容竟然可以獲得到很多的好評。而只有山心理明白這個過程是怎麼一回事,「這麼做也是應該的吧,每個人的想法總是差不了多少的,誰的動作快誰就贏家。」山心理想著。

然而眼前的吧抬手對山的致意沒有任何一絲的反應,他收起了微笑,淡淡直視著山的眼睛,山在整個過程中的一切像是被他的眼睛看的清清楚楚,他開始覺得週圍的空氣好像被人抽走,自己飄離了座位。

老闆開始清洗咖啡瀘把,在下一個客人進入的時侯,按下磨豆機的按鑑,巨大的磨蝕聲在山的耳邊響起,同時激起他身上一陣陣的劇痛。老闆淡淡的拿起桌上的帳本,在收入欄寫下:偷盜者一名,150元後,對著新進的客人露出了微笑。

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